Паровые котлеты из мяса кролика (телятины)

Ингредиенты:

• 100 г мяса кролика (телятины);
• 1 ломтик белого хлеба;
• 2 столовых ложки детского молочка Nutrilon 3;
• соль.

Приготовление

1. Мясо пропустите через мясорубку, смешайте с размоченным в молоке и отжатым белым хлебом, еще раз пропустите всю массу через мясорубку.
2. Взбейте в блендере, постепенно добавляя молоко (оставшееся после замачивания хлеба).
3. Сформируйте котлеты, уложите их на решетку пароварки.
4. Готовьте 25 минут.