Ингредиенты на 1 порцию:
- 1 филе куриной грудки;
- 30 г риса;
- 1 ст. ложка растительного масла;
- 1 головка лука;
- соль.
Приготовление
- Промойте куриное филе, пропустите через мясорубку с луком, добавьте промытый рис.
- Перемешайте до однородной массы, добавьте соль по вкусу и сформируйте фрикадельки.
- Закипятите воду в кастрюле и опустите фрикадельки в кипящую воду.
- Готовьте фрикадельки около 30 минут, пока они не всплывут.
