Рыбные паровые котлеты

Ингредиенты:

• 100 г филе рыбы (хек, сайда, судак, треска);
• 1 ломтик белого хлеба;
• 2 столовых ложки детского молочка Nutrilon 4;
• половина яйца;
• соль.

Приготовление

1. Филе пропустите через мясорубку, смешайте с размоченным в молоке и отжатым белым хлебом, еще раз пропустите всю массу через мясорубку.
2. Добавьте яйцо, соль, тщательно перемешайте.
3. Сформируйте котлеты, уложите их на решетку пароварки.
4. Готовьте 15–20 минут.